成条率

取自 食品百科全书

stripping tea rate 　　

揉捻叶、二青叶、 三青叶中符合制茶工艺要求的成条叶质量与揉捻叶、二青叶、三青叶（去除老梗老叶、夹杂物）质量之比，以百分数（％）表示。