弯曲菌属

取自 食品百科全书

弯曲菌属（camphlobacter）形态似弧菌，因g+c含量与弧菌不同，因此另立新属为弯曲菌属。对人致病的主要是空肠弯曲菌和肠道弯曲菌。前者引起急性肠炎，较为常见；后者是人体免疫力下降时的机会致病菌，较少见。