异苞蒲公英

取自 食品百科全书

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种中文名: 异苞蒲公英 种拉丁名: TaraxacumheterolepisNakaietKoidz.exKitag. 种别名: 蒲公英、婆婆丁 形态特征: 多年生草本。高10–15cm,全体含乳汁。根圆柱状,深褐色。叶宽倒披针形或条形,长5—18cm,宽1—3cm,先端锐尖或钝,基部渐狭成柄,倒向羽状深裂,顶裂片三角形,侧裂片3—5对,长三角形或近条形,裂片常较远隔,其间夹生小裂片或齿.花葶较叶短,以后伸长,总苞钟状,长10—15mm,总苞片披针形,先端具角状突起,舌状花冠黄色。瘦果长3.5一4mm,上部有刺状突起,喙长8—9mm,冠毛白色,长约5—7mm(图101)。 地理分布: 分布于我国东北及内蒙古东部。 生物生态特征: 异苞蒲公英根粗壮,叶片肥大,生物量较大。早春是返青最早的植物之一,在东北从4月上旬开始返青。花期很长,以6—7月比较集中,并一直可延续到9月份。果期7—9月。异苞蒲公英的生态适应性较强,可在较湿润的环境及稍盐碱化的土壤上生长。一般生于湿润草地原野,路旁或林缘附近。 饲用价值: 异苞蒲公英的适口性很好,是早春猪、禽的主要青饲料之一。可煮熟或青贮、发酵,也可直接饲喂或调制干草。一般情况下,鲜草马、牛、羊、猪、禽均喜食,干草马中等嗜食,牛,羊喜食,青贮或发酵后猪、禽喜食,放牧在春、夏、秋季为各种畜禽喜食。异苞蒲公英的营养丰富,尤其是蛋白质和胡萝卜素的含量很高。但钙的含量不甚高,共磷、钾的比例约为1:1,维生素C的含量也较少。其营养成分见表101。

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