延龄草

取自 食品百科全书

形态特征 多年生草本，根状茎粗短；茎丛生，直立，不分枝，高15－50厘米，基部具褐色膜质鞘。叶纸质，3片，轮生于茎顶端，近菱形、卵状菱形或圆菱形，长6一15厘米，宽5一15厘米，先端急尖，基部近圆形或宽楔形，具3主脉，近无柄。花两性，单生于叶轮中央，直径2.5一5厘米，花梗长0.7一4厘米；花被片6，卵状披针形或近椭圆形，两轮排列，外轮绿色，长1.5一2.5厘米，宽0.5一1厘米；内轮白色，稀淡紫色，长1.5一2.2厘米，宽0.4－1.8厘米；雄蕊6，花药长3－4毫米，短于花丝或与花丝近等长；子房上位，3室，胚珠多数，花柱3裂。浆果球形，紫黑色，直径1.5一1.8厘米。

特性 分布区的气候温凉，湿润、多雨，云雾多，年平均温8一12C，极端最低温0℃以下，年降水量1000--2000毫米，相对湿度75---90％，土壤为页岩、板岩、石灰岩、花岗岩等母岩发育形成的山地黄壤和山地黄棕壤，pH值5－6。喜生于林下阴湿、土质疏松、排水良好、腐殖质层厚、有机质含量高的林地；在光照强烈和土壤干燥瘠薄的条件下，生长不良，甚至逐渐死亡。延龄草的种子表面成熟时，种胚多发育不全，缺乏发芽的生理基础，只有少数的胚珠产生不定胚，因此，延龄草种子于播种后发芽率很低，这也是造成延龄草数量少和不易大量繁殖的原因之一。花期3---6月，果期7---9月。

保护价值 延龄草属间断分布于东亚与北美。该属形态解剖较特殊，不同学者对它的分类位置也有不同见解。因此，保护好延龄草，对今后研究延龄草属的系统位置以及植物区系等均有科学意义。延龄草的根茎中含薯蓣皂素，可供药用。