帚枝乳菀

取自 食品百科全书

种中文名： 帚枝乳菀 种拉丁名： GalatellafastigiiformisNovopokr. 种别名： 油菊、帚乳首 形态特征： 多年生草本，高50—100cm。根状茎粗壮，平卧，具多数纤维状根，茎单生或数个丛生，下部或斜升，被乳头状毛和柔毛，上部分枝，小枝细弱。叶疏生或较密集，下部叶花期枯萎；中部叶条状披针形或条形，长4—5.5cm，宽3.5—4mm，上面稀或两面有腺点；上部叶渐少，狭条形。头状花序较小、较多，在茎端排列成疏房状花序，花序梗直立或内弯，呈帚状，常有2—3个近革质的鳞片状苞片，头状花序，直径7—12cm，有小花14—25个，总苞倒圆锥形，总苞片3层，外层卵状披针形，内层矩圆形，边花4一8,舌状花淡紫色。中心为简状，黄色，11一15朵小花。瘦果矩圆形，长3一4mm，被白色长柔毛；冠毛长约5mm（图84）。

地理分布： 分布于新疆的准噶尔盆地，中亚也有。 生物生态特征： 帚枝乳苑是准噶尔山地草场的伴生种，其优势种主要如新疆外茅（Stipasareptana）、天山赖草（Leymustianschanic一us）、无芒雀麦（Bromusin－ermis）、草原糙茅（Phlomispratensis）等，伴生种还有羊茅（FestucaOvina)毛穗异一燕麦（HelictofrichoPube－scens）、亚洲龙牙草（Agrimoniaasiatica）、紫花尊尾（Trisruthenica）等。帚枝乳苑的分布区气候较湿润，年降水量可达300mm左右，无霜期135天左右，海拔高度在1000—1700m，是典型的草原和山地草原类型。帚枝乳苑生长势很强，植株高大，生长发育快，4月中旬返育，7月开花，8月种子成熟。种子随风向四处传播，遇到适宜环境发芽，形成零星分布的伴生群落，有时也成小片状分布。本种春季发育快，但植株开花后茎迅速老化，其再生能力较差。

饲用价值： 帚枝乳苑营养期各种家畜都乐食，春季，它的嫩芽、叶适口性好；开花后，茎粗老，由于茎上具有毛，适口性下降。山羊、绵羊和牛采食其叶和嫩枝；刈割后或制成干草或草粉等，牛、羊都喜食。帚技乳苑分布区的草场是新疆北部主要放牧场之一，是春夏放牧场，也可做为秋季的打草场。其化学成分见表84。