食品百科全书 - 工业

工业

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工业(industry)是社会分工发展的产物,经过手工业、机器大工业、现代工业几个发展阶段。在古代社会,手工业只是农业的副业,经过漫长的历史过程,

工业是指采集原料,并把它们在工厂中生产成产品的工作和过程。

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