山东轻工业大学

取自 食品百科全书

山东轻工业学院坐落在风景秀丽的历史文化名城——泉城济南，是山东省省属普通本科高等学校。

山东轻工业学院现有普通教育在校生18000余人，成人教育在读生3000余人；教职工1200余人，其中教授、副教授400多名，具有博士、硕士学位的教师470多名。学校现拥有双聘院士、享受国家政府特贴人员、新世纪百千万人才工程国家级人选、全国优秀教师、全省优秀教师、省突出贡献中青年专家等一大批杰出人才。

山东轻工业学院现设机械工程、电子信息与控制工程、轻化与环境工程、经济管理、艺术设计、食品与生物工程、化学工程、材料科学与工程、信息科学与技术、数理、政法、外国语等12个二级学院和体育教学部，另设有金融职业学院和职业技术学院。

山东轻工业学院是国务院批准的硕士学位授予单位和工程硕士培养单位，具有培养高层次人才的良好条件，现有制浆造纸工程、发酵工程、机械电子工程、皮革化学与工程、材料学、检测技术与自动化装置、设计艺术学、食品科学、应用化学、计算机应用技术、材料物理与化学、机械设计与理论、化学工艺、控制理论与控制工程、林产化学加工工程、生物化工、制糖工程等17个硕士点，制浆造纸工程、皮革化学与工程、发酵工程、设计艺术学等4个省级重点学科和山东省现代制浆造纸技术重点实验室以及机械电子工程等6个校级重点学科（实验室），其中制浆造纸工程为省级强化建设重点学科。全日制本科专业设有机械设计制造及其自动化、自动化、电子信息工程、通信工程、材料成型及控制工程、电气工程及其自动化、过程装备与控制工程、计算机科学与技术、化学工程与工艺、应用化学、制药工程、化学、药物制剂、轻化工程、环境工程、环境科学、印刷工程、林产化学、生物工程、生物技术、食品科学与工程、食品质量与安全、无机非金属材料工程、高分子材料与工程、材料化学、材料物理、国际经济与贸易、市场营销、信息管理与信息系统、金融学、人力资源管理、财务管理、会计学、信息与计算科学、光信息科学与技术、英语、日语、艺术设计、工业设计、服装设计与工程、摄影、广告学、公共事业管理、法学、行政管理等46个，覆盖工学、理学、文学、经济学、管理学和法学等6大学科门类。

学校办学条件优良，基础设施齐全，拥有先进的多媒体教室和语音室，40多个教学实验室（中心），仪器设备总值8000余万元。图书馆藏书150余万册，中外文期刊1600余种，可提供数据库检索、CERNET和INTERNET检索服务，为学校的教学、科研和学生的学习提供了有力的保障。2001年10月以优异成绩顺利通过了山东省教育厅组织的“办学条件与教学质量”评估。

学校坚持科技强校，十分重视科研和学术交流并积极服务于社会。学校每年完成科研项目50多项，其中，部分成果填补国内空白并达到国际先进水平，为企业创造了可观的经济效益。近年来，学校先后获得国家级、省部级等各级奖励50余项，发表论文被SCI、EI、ISTP等三大索引收录200余篇。学校还完成了国家“863”计划等多项国家级、省部级科技项目。现正承担着国家科技攻关计划、国家自然科学基金等多项科研项目的研究和开发任务。

学校积极开展对外交流与合作，与德国杜门斯啤酒学院、澳大利亚格林菲斯大学、英国丹迪大学、芬兰埃伯大学、韩国釜庆大学、美国佐治亚大学等国外大学和研究所在合作研究、人才培养等方面建立了友好合作关系，不断邀请国内著名的专家学者和美国、德国、加拿大、日本、韩国、芬兰、新加坡等国外专家学者来校讲学以及出国进行学术交流，并成功举办了国际造纸研讨会、国际啤酒研讨会、亚洲皮革研讨会等大型国际学术会议。

山东轻工业学院已经培养出3万余名毕业生，为山东省经济和社会发展及山东轻工业昂首走在全国同行业最前列做出了突出的贡献。目前，山东轻工业学院正在大力推进改革和发展进程，积极加快长清新校区建设，一座占地138公顷（2070亩）、环境优美、设施较为完备的崭新的校园已经呈现在世人面前，2005年9月，首批近万名学生入住新校区。学校正全力将长清校区将建设成既传承传统文化，又体现现代价值观念和取向，集智能化、园林化、生态化、人文化于一体的环境优美、设施完善、和谐舒适、在校生规模达30000人的现代化开放式校园。

按照学校中长期规划，山东轻工业学院正朝着建设成一所以工为主，工、理、文、经、管、法等多学科协调发展的高水平特色大学的目标坚实地挺进。