取自 食品百科全书
英文名：butyl-p-hydroxybenzoate
又名对羟基苯甲酸丁酯。白色结晶性粉末。微有特殊气味。分子量194.22。能溶于醇、醚、氯仿。微溶于水。熔点68-69℃。
分子式： C11H14O3
CAS No.： 94-26-8
生产方法：主要采用酯化法。由苯酚钾在加压下与二氧化碳反应先制成对羟基苯甲酸，然后与丁醇在硫酸催化剂存在下进行酯化反应，最后经洗涤、脱色、重结晶、离心脱水。
用途：化妆品防腐剂。属酚类防腐剂。添加量0.1％-1.0％。也可用于医药、食品和其它工业产品的防腐。通常与尼泊金丙酯混合使用。具有良好的加成性和协同性。
