家园鬼伞

取自 食品百科全书

中文学名：家园鬼伞 拉丁学名：Coprinus domesticus Fr. 中文别名： 同物异名： 分类地位：伞菌目、鬼伞科、鬼伞属 形态特征：子实体小型。菌盖直径2-3cm，初期钟形到卵圆形，淡黄色，扩展后黄褐色，中部色较深，有时表皮不规则的开裂成麦皮状黄褐色的鳞片，边缘色较浅，有条纹，有时形成波浪状沟纹，呈瓣裂，无晶粒，幼时具污白色颗粒。菌肉白色到污白色，薄。菌褶初期白色、淡黄色、粉红色到黑色，密，离生，不等长，最后与菌盖同时自溶的墨汁状。菌柄白色，长3-5cm，粗0.3-0.5cm，圆柱形，具丝光，有时表皮可断裂而反卷。孢子印黑色。孢子黑褐色，光滑，长椭圆形，7-9.5μm×5-6μm。褶缘囊体无色，光滑，椭圆形到近球形，23.6-42.4μm×15.7-28.3μm。 生态习性：春至秋季于阔叶林中地上，树根部土上丛生。 分布地区：河北等地区。 经济用途：幼嫩时可吃。最好不与酒同吃，以免发生中毒。