安健华

取自 食品百科全书

安健华 副研究员

从事临床营养工作20年，近年来主要参与中小学生营养、中小学生营养午餐的研究推广工作并致力于大众营养的宣传、指导和教学工作。

已发表论文：

《骨质疏松症患病率与相关因素的探讨》

《如何制订学生营养午餐食谱》

《<学生营养午餐营养供给量>标准中值得商榷的几个问题》

《学生早餐的调查报告》

《营养教育对中小学生营养午餐推广的必要性》

现任：北京电力医院主管营养师

北京市学生营养餐研究中心专家组成员

北京师范大学学生营养研究中心副研究员