大麦醋糟

取自 食品百科全书

【来源】为大麦制醋后剩余之糟粕。

【性味】《纲目》：酸，微寒，无毒。

【功用主治】《食疗本草》：主气滞风壅，手臂脚膝痛，炒醋糟裹之。