大阪铜锣烧

取自 食品百科全书

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简介

   铜锣烧,又叫黄金饼,是日本的传统糕点。

是机器猫(哆啦A梦)的最爱,据说在日语和机器猫谐音。很多人了解铜锣烧都是通过看动画片,看机器猫很喜 欢吃,就很垂涎这个食品,无奈那时条件所限,无法如愿以偿。大阪铜锣烧的面市,圆了很多机器猫迷的心愿。

   大阪铜锣烧采用纯手工制作,配方源于日本料理大师,为了适合中国人的口味,除了传统的原味红豆,又开

发出肉松、牛奶、绿豆、蓝莓、草莓、奶油等口味,新鲜纯正的浓郁口感,值得机器猫迷们细细的品尝。 特点

   大阪铜锣烧饼皮散发浓郁的蜂蜜香气,口感松软。搭配珍珠奶茶或咖啡更是非常好的享受;直接食用也是一

样的出色。

   红豆陷的制作是铜锣烧最讲究的一种,从生豆泡水的时间,煮豆火候的掌握,到最后加糖,都要细心照顾才行。

酸酸甜甜的草莓酱陷料,沁入嘴里的滋味,带给你的诱惑是挡也挡不住;蓝莓酱具有消除眼睛疲劳,预防老化的功 效。淡淡蜂蜜香的饼皮,包裹着富含维他命C的果酱,吃起来酸甜可口,仿佛闻到大自然的芳香,让您吃出美味, 吃出健康。 --Pxy18 11:18 2010年4月26日 (CST)

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