多效蒸发装置

取自 食品百科全书

multi-effect evaporating equipment

把若干个蒸发器串联起来，把前一个蒸发器在蒸发时放出来的二次蒸汽送进后一个蒸发器的加热室作为加热介质，以此方法来重复利用二次蒸汽的蒸发装置。