多巴胺

取自 食品百科全书

[中文]: 多巴胺

[英文]: dopamine

[说明]: 学名邻苯二酚乙胺。其盐酸盐为白色、有光泽结晶。熔点243~249℃（分解）。无臭。味微苦。置空气中及遇光色渐变深。易溶于水。本品在体内是去甲肾上腺素或肾上腺素生物合成的前体，与异丙基肾上腺素有相似的作用。能兴奋心脏，增强心肌收缩率，加快心率，用于休克。能使血压升高，改善微循环，对休克伴有心收缩力减弱或尿少者，尤为适宜。不易透过血脑屏障，几乎没有中枢神经方面的副作用，偶见恶心呕吐等。由香兰素与硝基甲烷缩合，再经锌汞齐还原水解而制得。