呋喃

取自 食品百科全书

[中文]: 呋喃

[英文]: furan;furfuran

[说明]: 旧称氧（杂）茂。最简单的含氧五节杂环化合物。无色液体。有特殊的气味。密度0.937。熔点-85.65℃。沸点32℃。（0.1兆帕，758毫米汞柱）。折射率1.4216。不溶于水，溶于乙醇和乙醚。易挥发，并易燃烧。对酸不稳定，遇酸会发生树脂化，能发生松片反应，也能发生硝化、卤化、酰基化等各种亲电取代反应。用于有机合成。由糠酸加热脱羧基而成。