取自 食品百科全书
[中文]: 吸滤器
[英文]: suctionfilter
[说明]: 利用真空使悬浮液中的液体通过滤布以分离悬浮液中固体颗粒的设备。是一种有双层底的容器，上面有一个假底或多孔板，其上铺有滤布，待过滤的物料加入容器内，液体自由地流到底部。滤饼被截留在滤板上，滤液自设备下部由真空泵造成的减压而由管道流出，送往贮槽。优点是：（1）可由滤饼中吸出大部分液体，洗涤用水较少，滤液不致被大大稀释；（2）构造简单；（3）操作易于观察和控制。缺点是：（1）构造笨重；（2）人工卸料，劳动强度大；（3）过滤面积有限。
