吕宋芒

取自 食品百科全书

吕宋芒又名小吕宋。广东的蜜芒、粤西1号，广西的湛江吕宋、金钱芒、田阳香芒、关刀芒等均属吕宋芒类型或其实生后代。吕宋芒原产菲律宾，解放前引入我国，是国际市场畅销的优良品种。我国广东、海南、广西、福建、四川等省(区)均有少量种植。其主要特点：树势中等偏强，树冠圆头形，分枝较短粗；叶片蜡质较厚，光滑平整，叶色浓绿；初生梢叶为青黄色，花序中等大；单果重150～350克，果皮淡绿，后熟后转鲜黄色；果肉橙黄色，细嫩、汁多、味甜，纤维极少或无，品质极佳；可食率65％～70％，可溶性固形物17％左右；核小、薄、多胚。果实6月下旬～7月中下旬成熟，较耐贮运。吕宋芒外观、内质俱佳，适鲜食，因其品系众多，差异大，宜选丰产、稳产的，如粤西1号等适量栽培。