双带绯鲤

取自 食品百科全书

　　名称: 双带绯鲤

　　双带绯鲤（羊鱼科）Upeneus suphureus

　　[地方名]双线、红线、牵金线、金线鲤。

　　[形态特征]体长椭圆形。稍侧扁。一般体长9～17厘米。体重40～100克、背鳍两个，第一背鳍有8棘，其中第一棘短小。上下颌，犁骨及颚骨均具绒毛状齿、下颌有两条长须，其后端达前腮盖骨后缘下方、体侧有2条平行的金黄色纵带，自眼后直达尾鳍基部，故名“双线”、两背鳍均有三条黄色纵带。尾鳍上下叶均无斜条纹。尾鳍深叉形、体被栉鳞，鳞薄极易脱落、吻端及眼前部无鳞、侧线完全，与背缘平行并延伸至尾鳍基部。体背部玫瑰红色、腹部浅黄色、胸鳍、腹鳍、臀鳍、尾鳍及触须均为黄色。

　　[产地、产季]双带排鲤分布于印度洋和太平洋西部，我国产于南海，盛渔期为春、秋两季。

　　[经济价值]与其他绯鲤属鱼类一样为南海区重要经济鱼类、其色彩美丽，肉味鲜美为大众化食用鱼类。值得注意的是在一些城市的商店，特别是北方城市的一些商店把绯鲤叫做“非洲鲤鱼”是不对的。