厌氧芽胞杆菌

取自 食品百科全书

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厌氧芽胞杆菌

厌氧芽胞杆菌只有一个属,称梭状芽胞杆菌属(clostridium),简称梭菌属,革兰氏染色阳性,都能产生芽胞,芽胞直径大多比菌体宽,使菌体膨大成梭形,故得名。芽胞的形状和位置在鉴别上有意义。大多数须在严格厌氧条件下才能生长,少数可在微氧环境中繁殖。

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