刺楸

取自 食品百科全书

刺楸（Kalopanax septemlobus (Thunb.) Koidz.），该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物，其毒性为小鼠腹腔注射皮的氯仿和甲醇提取物1，000mg／kg，出现活动减少、眼睑下垂、四肢无力、翻正反射消失、呼吸抑制、死亡。从心材中分离出一种皂甙，杀白蚁作用强。

刺楸树干灰色，长纵裂，布有粗大硬棘刺。刺楸木材质硬，木理通直，供建材，家具和铁路枕木用。

五加科，落叶乔木，高20-30米。叶近圆形，5-9裂，长10-25厘米。伞形花序聚生成顶生圆锥花序；花瓣5，白色；子房下位，2室。果球形，径4-5毫米。熟时蓝黑色。