刮光

取自 食品百科全书

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scalp ① 头壳；头皮 ② 刮光；刮平 ③ 筛选；筛下料 ④ 筛子 ⑤（无下颚的）鲸头

取自"http://www.foodbk.com/wiki/%E5%88%AE%E5%85%89"
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