分支因子

取自 食品百科全书

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branching factor　分支因子；分支酶；淀粉（1,4→1,6）转葡萄苷酶

取自"http://www.foodbk.com/wiki/%E5%88%86%E6%94%AF%E5%9B%A0%E5%AD%90"
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