凯撒面包

取自 食品百科全书

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  凯撒面包,也叫维也纳面包,是以奥地利皇帝Franz Joseph来命名的。

  原料

  主料

  土司面包、培根、烤肠、圆白菜、奶酪

  辅料

  大蒜、沙拉酱、盐

  做法

  1.把土司面包放到烤箱烤的略干 我好像用了150度 5分钟

  2.把一部分干土司切成小丁,备用 一部分切成1/2大小做底

  3.圆白菜我包了三层,切丝 大蒜两瓣,剁成末 培根+烤肠切成粒儿

  4.锅内放少许油,先煸香蒜末,然后依次加入菜丝和肉 加适量盐 翻炒片刻 出味儿就行

  5.炒好后和吐司丁用沙拉酱拌匀 沙拉酱凭个人喜好添加适量

  6.拌好的凯撒沙拉堆到土司底上 别堆太多 会掉下来

  7.我直接用的奶酪片 这样比较方便,切成小块改在上面

  8.放到烤箱 我应该用的是180度 20分钟 这个时间不太确定 我是随时打开看看加减温度、时间的 只要奶酪融化在上面,别烤糊就好!

  9.出炉!

  小贴士

  1.时间有点久远 烤箱温度不太确定了 主要是我一般都按照当时情况随时加减温度、时间的。。。

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