兰花

取自 食品百科全书

【学名】：Cymbidium spp.

【英名】：Cymbidium

【别名】：兰草

【科名】：兰科

【定义】：多年生草本植物。

【形态特征】：根肉质肥大，无根毛，有共生菌。具有假鳞茎，俗称芦头，外包有叶鞘，常多个假鳞茎连在一起，成排同时存在。叶线形或剑形，革质，直立或下垂，花单生或成总状花序，花梗上着生多数苞片。花两性，具芳香。花冠由3枚萼片与3枚花瓣及蕊柱组成。萼片中间1枚称主瓣。下2枚为副瓣，副瓣伸展情况称户。上2枚花瓣直立，肉质较厚，先端向内卷曲，俗称捧。下面1枚为唇瓣，较大，俗称兰荪。成熟后为褐色，种子细小呈粉末粉。

【生长习性】：兰性喜阴，忌阳光直射，喜湿润，忌干燥，喜肥沃、富含大量腐殖质、排水良好、微酸性的沙质壤土，宜空气流通的环境。

【药用价值】：
  1.《本草衍义》：兰草叶不香，惟花香，今江陵、鼎、澧州山谷之间颇有，山外平田即无。多生阴地，生于幽谷。叶如麦门冬而阔且韧，长及一、二尺，四时常青，花黄，中间叶上有细紫点。有春芳者为春兰，色深；秋芳者为秋兰，色淡。秋兰稍难得，二兰移植小槛中，置座右，花开时，满室尽香，与他花香又别。
  2.《纲目》：兰花生近处者，叶如麦门冬而春花；生福建者，叶如管茅而秋花。