假单胞菌

取自 食品百科全书

假单胞菌

Pseudomonadaceae

细菌的一科。直或稍弯的革兰氏阴性杆菌。以极生鞭毛运动，不形成芽孢，化能有机营养，严格好氧，呼吸代谢，从不发酵。模式属为假单胞菌属。此属有29种。其中至少有3种对动物或人类致病。（见假单胞菌感染）