介味滑锈伞

取自 食品百科全书

介味滑锈伞(Hebeloma simapicans Fr.)

子实体一般中等大。菌盖表面光滑，粘，初期扁平球形，后期中部稍突起，深蛋壳色至深肉桂色，直径一般5-12cm，边缘平滑。菌肉白色。菌褶浅锈色，稍密。菌柄柱形，长约10cm，粗1-2cm，污白色或带锈黄色。

夏秋季常生在针阔叶混交林中地上，单生或群生。

分布于吉林、云南、陕西、山西等地。

有强烈的芥菜气味，口尝有辣味。有毒，不宜食用。