云南鸡油菌

取自 食品百科全书

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中文学名:云南鸡油菌 拉丁学名:Cantharellus yunnanensis Chiu 中文别名: 同物异名: 分类地位:非褶菌目、鸡油菌科、鸡油菌属 形态特征:子实体小,淡橙黄色,肉质。菌盖直径1.5-5cm,中部微下凹,有微细绒毛,边缘波状内卷。菌肉白色。菌褶白色,后来变淡鲑色,厚而窄,双分叉,稀,延生。菌柄长3-5cm,粗0.5-1cm,有不规则的小沟槽,向下渐细,白色,有纤维状条纹。孢子椭圆形,橄榄形,无色,4-5μm×2-3.5μm。 生态习性:生于混交林中地上。 分布地区:贵州、云南等。 经济用途:可食用。

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