云南肉豆蔻

取自 食品百科全书

拉丁名 Myristica yunnanensis Y. H. Li

中文名 云南肉豆蔻

拉丁科名 Myristicaceae

中文科名 肉豆蔻科

保护级别 3

分布 云南（勐腊）

现状 濒危种。云南肉豆蔻是1976年发现的一个新种，为我国大陆本属植物唯一的代表种，仅见于云南南部极小的四个分布点上，其中两个分布点的植株已经消失，另两个分布点虽已划为自然保护区，但该自然保护区周围均已遭到强度破坏，林内生境逐渐改变，仅存零散的大小20余株已生长不良，结果植株稀少，结实不多，天然成苗较差，若不采取有效的措施，将有绝灭的危险。

海拔下限(米) 500

海拔上限(米) 600

形态特征 常绿乔木，高15一30米，胸径30－70厘米，树干基部具少量气根；树皮灰褐色。叶互生，坚纸质，长圆状披针形或长圆状倒披针形，长24一38（一45）厘米，宽8一14厘米，先端短渐尖，基部楔形至近圆形，上面暗绿色，有光泽，下面锈褐色，具星状短柔毛，侧脉20一32对；叶柄长2.2一3.5厘米。花单性，异株；雄花序腋生，2一3歧假伞形排列，长2.5－4厘米，密被锈色绒毛；雄花壶形，花被裂片3，三角状卵形；小苞片着生于花被基部，紧包雄花，脱落后留有明显的疤痕；雄蕊7一10，合生成柱状，花药背面紧贴于雄蕊柱。果序通常着生于落叶腋部，序轴粗壮，密被锈色绒毛，着果1－3个。浆果椭圆形，先端具偏斜的小突尖，基部具环状花被痕，长4一5.5厘米，直径约3厘米，外面密被具节的绵毛，2瓣裂；果柄长约6厘米；假种皮成熟时深红色，成条裂状，种子卵状椭圆形，种皮薄，易裂。

特性 分布于低山潮湿的沟谷雨林中。所在地区的气候特点为全年中干（11--4月）湿（5--10月）季交替分明，干季有雾，大气湿度可以补差水分不足，年平均温21℃，极端最低温不下2℃，年降水量1200--1500毫米。土壤为三迭纪紫色砂页岩构成的砖红壤，pH值4.5--5.5。本种在林中大树极少，中下层小乔木、幼树、幼苗常可见到。

与其伴生的主要建群树种有绒毛番龙眼Pometia tomentosa (Bl.) Teysm.et Binn.、四数木Tetrameles nudiflora R.Br.、千果榄仁树Terminalia myriocarpa Heurck et Muell.--Arg.、轮叶戟Lasiococca comberi var. pseudoverticillata (Merr.) H.S.Qiu等。花期12月至翌年1月，果期3--5月。

保护价值 云南肉豆蔻在我国大陆为属的分布新记录和新发现的种，它代表着古热带植物的区系成分，这一发现进一步证明我国云南南部植物区系与热带东南亚植物区系的密切关系，为研究我国热带植物区系提供了依据和增加了新的成分。种子含肉豆蔻酸达66.79%，可作工业油料。

保护措施 在自然保护区内的植株须加强保护，促进天然更新。除现有少量植株不得任意破坏外，开展引种繁殖和栽培试验，保存这一重要的种质资源。

栽培要点 适宜于种子繁殖，但由于种子富含油脂，容易酸败，缺乏低温设备时不宜久藏，最好随采即播，播种后适当荫蔽，可获得较高的发芽率。中国科学院昆明植物研究所热带植物园已进行移栽试验，证明从林内挖取幼苗，种植在产地附近，能成活且正常生长。