云南大百合

取自 食品百科全书

产地分布：

云南大百合产于云南西部、西藏东南部、四川、贵州、陕西、广西和湖南等省区；生长于海拔1450～2800米的阴湿山谷、沟旁林中。

形态特征：

云南大百合株高1～2米；地下部基生叶的叶柄基部膨大形成鳞茎，开花后凋萎；在老鳞茎基部每年可形成数个小鳞茎。花茎高大，直径达3～4厘米，中空，无毛。叶基生或茎生，卵状心形，长15～20厘米，宽12～15厘米，向上渐小，均无毛；叶柄长15～20厘米。总状花序顶生，有花10～20朵，花狭喇叭型，白色，花被片6，条状倒披针形，长10～15厘米，宽1.5～2厘米；雄蕊6，比花被片短，子房圆柱形，3室，长2.5～3厘米，宽0.4～0.5厘米，花柱长5～6厘米。蒴果近球形，长3.5～4厘米，径3厘米，棕黄色，种子扁钝三角形，淡棕色，具膜质狭翅，长0.4～0.5厘米。花期6～7月，果期9～10月。

生长习性：

云南大百合性喜温凉、潮湿、多雾环境，耐寒，畏干旱、酷热、喜肥沃、疏松、富含有机质的土壤；喜荫蔽至半阴环境，忌阳光直射，光照过强或空气过干可导致叶片的灼伤。