二转子杏

取自 食品百科全书

品种全称: 二转子杏 主题关键词: 杏 果树 落叶果树 鲜食品种 品种简介 二转子杏又名大银杏，产于陕西礼泉县赵镇。果实扁圆形，两侧极不对称，平均单果重100克以上，最大180克；果面淡黄，有紫红色斑点；果肉厚，色黄，柔软多汁，纤维较多，味酸甜。品质上乘。粘核，甜仁。较耐贮运，树势中庸。耐寒、抗旱，适应性强，丰产性好。果实6月中旬成熟。