“夕张”网纹甜瓜保护地栽培

取自 食品百科全书

"夕张"网纹甜瓜是日本北海道夕张市育成的一代杂交种。其植株生长势强，茎粗壮，叶片中等，深绿色，雌花着生较好，果实椭圆形，网纹均一，外形美观，单果重1.5公斤左右。果肉桔红色，糖度稳定在14度-16度，香味浓。该品种生育期105天-115天，果实成熟需45天左右，抗白粉病，适宜东北、华北地区春、秋季保护地栽培。

一、播种育苗 种子播入播种箱内，发芽适温32℃-35℃，出土后昼温调至25℃-30℃，夜温控制在15℃-20℃，播种4天后子叶展开，8天左右进行分苗移栽。用10厘米×10厘米营养钵育苗，钵内装入营养土，比例为园田土60％、厩肥30％、烘炒稻壳10％，然后移入瓜苗，浇足水。育苗温室内温度保持在15℃-30℃为宜，植株根系适温为20℃-25℃。育苗期内水分管理以少量多次为原则，防止过旱或水分过多。真叶长出后要挪动营养钵扩大营养空间，防止叶片重叠遮光。苗龄在30天-35天，4片真叶时定植。在定植前一周要保持3片-4片叶将主蔓摘心。

二、定植

1．整地做畦 土壤应深松、细耙，良好的耕层厚度25厘米-30厘米，以增加土壤透气性。一般1000平方米温室(大棚)施氮肥10公斤、磷肥25公斤、钾肥15公斤、钙肥20公斤、腐熟农家肥3吨，在整地时作为基肥一次均匀施入。甜瓜采用高畦栽培，畦高30厘米-40厘米，畦宽1米，中间略高，畦间距75厘米。畦面上铺设2条滴灌软管，距离植株约15厘米，在畦面上覆盖塑料薄膜。整个作业在定植前一周内完成。

2．定植 将瓜苗定植在宽畦中央单行栽植，株距60厘米-70厘米，1000平方米栽植750株-800株。定植后浇足水。

三、管理

1．温度管理 甜瓜生育期内，白天适宜温度28℃-30℃，控制温度范围在25℃-33℃，通过保温和通风进行调节。生长后期应增大通风量，阴天也要适当通风。夜间温度应控制在15℃以上，果实膨大期保持夜温在15℃-18℃；果实硬化期到网纹发生，夜温12℃-15℃，以利果实硬化；网纹发生期应再提高温度到15℃-18℃，以利形成优质网纹。成熟期低夜温有利于糖分积累，应保持在15℃-18℃，低于15℃或高于20℃品质下降。

2．水分管理 利用软管滴灌技术和设备，实现浇水、施肥一次完成。

开花期。一般在定植时浇足水，开花前不需浇大水，因初期生长慢，为使棚内干燥，有助于花粉成熟和蜜蜂活动，一般开花期不浇水。

果实膨大期。夕张网纹甜瓜开花后4天-5天幼果迅速膨大，植株也进入生长高峰期，为促进果实养分吸收，应维持田间持水量80％左右，整个果实膨大期保持稳定的水分，到网纹出现一周前控制给水，有助于果实硬化。

网纹发生期。网纹形成是在开花后35天，适当灌水有助于果实进一步膨大。现网期一般不需灌水。

成熟期。果实膨大后进入糖分积累期。一般土壤水分保持在60％以下。水分过多会影响养分向果实输送，降低含糖量，应尽力达到收获前5天-7天能维持叶片水分即可。

3．植株调整 当子蔓长到20厘米左右时，选留二条健壮子蔓向其两侧牵引，其余子蔓全部摘除，用U形铁丝将蔓固定，每条子蔓7节以前的孙蔓全部摘除，8节-11节留4条孙蔓结果，果前留1片叶摘心，并摘除和结果同一部位的侧枝，12节以后的孙蔓留1片叶摘心，子蔓长到25节时摘心，以维持全株有足够的叶片数。

4．授粉 在开花前5天棚内进行施用农药，杀虫防病，雌花开放前2天-3天放蜂，一般600平方米棚内放置一箱蜜蜂进行授粉，放蜂期棚内不再施用农药，以保证授粉结果。

5．果实管理 座果后8天-10天，瓜长到鹅蛋大时，在每条子蔓上留两个形状好、发育正常的瓜，其余全部摘除，定瓜作业要在晴天上午进行，以使伤口尽快愈合，同时进行植株整理。

四、收获 在开花45天左右开始试收，其标准为瓜底座和结果枝叶变黄，果皮颜色有变化。瓜收获后放置在荫凉处，有利贮藏和销售。