5-鸟苷酸
取自 食品百科全书
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法定编号 CAS No.85-32-5 分子式 C10H14N5O8P 分子量 363.22 性状
无色或白色结晶，或白色结晶性粉末。无臭，有特殊滋味。
用途
调味剂
限量
GMP为限
毒性
ADI不作特殊规定
检测方法
法定编号 CAS No.85-32-5 分子式 C10H14N5O8P 分子量 363.22 性状
无色或白色结晶，或白色结晶性粉末。无臭，有特殊滋味。
用途
调味剂
限量
GMP为限
毒性
ADI不作特殊规定
检测方法
