鸡丝玉米粥

取自 食品百科全书

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当前修订版本

·原 料：鸡胸肉半块、大米1杯、玉米罐头1罐、芹菜2根、盐少许、淀粉少许。

·操 作：

1.大米洗净，加水5杯煮成粥。

2.鸡胸肉切丝，拌入少许淀粉和盐，再加入粥内同煮。

3.加入玉米粒一同煮匀，并加少许盐调味后，关火，撒入切碎的芹菜末即成。

鸡丝玉米粥