香辣油

取自 食品百科全书

17:08 2010年11月20日的修订版本 (编辑) Foodbk (Talk | 贡献) ←上一个		当前修订版本 (03:22 2017年5月27日) (编辑) (undo) Lmjiao (Talk | 贡献) (新页面: category:食品category:xcategory:调味品 　　香辣油是由干红辣椒，花椒 ，八角 ，孜然，食用油 ，盐 ，芝麻等原料做出的调味品。 　　...)
第1行:		第1行:
-	<!--请按照以下格式填写，注意只在等号(=)后填写内容，并预览、保存，不要任意修改格式、删除符号-->	+	[[category:食品]][[category:x]][[category:调味品]]
-	{{公司介绍 <!--请不要修改或者删除本行，只在下面等号(=)后填写相关信息-->	+
-	|介绍 =临安东美航空食品有限公司是各味山核[[桃仁]]、各味[[山核桃]]、手拨山核桃、各类坚果制品等产品专业生产加工的私营有限责任公司,公司总部设在临安市昌化镇工业园区,临安东美航空食品有限公司拥有完整、[[科学]]的质量[[管理]]体系。临安东美航空食品有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临临安东美航空食品有限公司参观、指导和业务洽谈。	+
-	|主营产品或服务= 各味山核桃仁;各味山核桃;手拨山核桃;各类坚果制品;	+
-	|主营行业 = 炒货类	+
-	|企业类型 =私营有限责任公司	+
-	|经营模式 =生产加工	+
-	|注册资本 = 人民币 30 万	+
-	|公司注册地 = 中国 浙江 杭州	+
-	|员工人数 = 5 - 10 人	+
-	|公司成立时间 = 2010 年	+
-	|法定代表人/负责人 = 胡利平	+
-	|主要客户 = 超市.上海机场	+
-	|年营业额 =人民币 10 万元/年 - 30 万元/年	+
-	|主要经营地点 =临安市昌化镇工业园区	+
-	|主要市场 =大陆	+
-	|经营品牌 =<p>临安东美航空食品</p>	+
-	|管理体系认证 =	+
-	|公司主页 =	+
-	}} <!--请不要修改或者删除本行，只在上面等号(=)后填写相关信息-->	+
-	{{公司工商注册信息 <!--请不要修改或者删除本行，只在下面等号(=)后填写相关信息-->	+	香辣油是由干红辣椒，花椒 ，八角 ，孜然，食用油 ，盐 ，芝麻等原料做出的调味品。
-	|公司名称 = 临安东美航空食品有限公司	+
-	|注册号 =330185000047245	+	材料
-	|注册地址 =中国浙江杭州临安市昌化镇双塔村	+
-	|法定代表人 =胡利平	+	干红辣椒，花椒 ，八角 ，孜然，食用油 ，盐 ，芝麻
-	|注册资本 =人民币30万元	+
-	|企业类型 = 私营有限责任公司	+	做法
-	|成立日期 = 2010年04月08日	+
-	|营业期限 = 2010-04-08 至 2030-04-07	+	辣椒剪刀剪丝，用水湿润一下，花椒和八角也需要用水湿润一下。标准是在水里浸泡五秒，捞出。
-	|经营范围 =加工、销售：炒货食品及坚果制品（烘炒类）（全国工为产品生产许可证有效期至2013年03月23日）；销售：预包装食品、散装食品（食品流通许可证有效期至2012年11月17日）。	+
-	|登记机关 = 杭州市工商行政管理局临安分局	+	锅里放油，冷油下姜丝，等姜丝飘上来，关火，凉一会油。
-	|年检时间 =	+
-	}} <!--请不要修改或者删除本行，只在上面等号(=)后填写相关信息-->	+	倒入干红辣椒，花椒，八角，孜然，最小火，慢慢熬。
-	==分类==	+
-	[[Category:私营有限责任公司]] [[Category:生产加工]] [[Category:中国]] [[Category:浙江]] [[Category:杭州]]	+	干净的密封容器内，放好芝麻。
		+
		+	把熬好的油倒进去，密封好，泡几个小时后就可以用了。
		+
		+	要是做的多，就放一点盐，比较好保存，也容易让香料后续更香。
		+
		+	小贴士
		+
		+	1，辣椒切不好切，用剪刀剪比较方便。
		+
		+	2，炸香料的油可以用自己炸东西的油，滤渣后用。不浪费又很好吃。
		+
		+	3，一定要密封起来，并且刚做的香料油不是特别香，泡一段时间会特别浓郁。
		+
		+	4，辣椒和花椒，根据自己的喜好，多少都可以酌情添加。不过花椒和辣椒比例一比一的时候比较温和，若是要突出花椒，就多放些。
		+
		+	5，辣椒花椒一定别糊了，注意油倒出来后还有余温，所以在锅里一定不能是正好的焦红色，鲜红的时候就倒出来，在容器内继续加热就刚刚好了。

---

当前修订版本

　　香辣油是由干红辣椒，花椒 ，八角 ，孜然，食用油 ，盐 ，芝麻等原料做出的调味品。

　　材料

　　干红辣椒，花椒 ，八角 ，孜然，食用油 ，盐 ，芝麻

　　做法

　　辣椒剪刀剪丝，用水湿润一下，花椒和八角也需要用水湿润一下。标准是在水里浸泡五秒，捞出。

　　锅里放油，冷油下姜丝，等姜丝飘上来，关火，凉一会油。

　　倒入干红辣椒，花椒，八角，孜然，最小火，慢慢熬。

　　干净的密封容器内，放好芝麻。

　　把熬好的油倒进去，密封好，泡几个小时后就可以用了。

　　要是做的多，就放一点盐，比较好保存，也容易让香料后续更香。

　　小贴士

　　1，辣椒切不好切，用剪刀剪比较方便。

　　2，炸香料的油可以用自己炸东西的油，滤渣后用。不浪费又很好吃。

　　3，一定要密封起来，并且刚做的香料油不是特别香，泡一段时间会特别浓郁。

　　4，辣椒和花椒，根据自己的喜好，多少都可以酌情添加。不过花椒和辣椒比例一比一的时候比较温和，若是要突出花椒，就多放些。

　　5，辣椒花椒一定别糊了，注意油倒出来后还有余温，所以在锅里一定不能是正好的焦红色，鲜红的时候就倒出来，在容器内继续加热就刚刚好了。