食用油脂
取自 食品百科全书
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可食用的甘油三脂肪酸脂的统称。分为动物油脂和植物油酯:一般常温下呈液体状的称油,呈固体状的称脂。 | 可食用的甘油三脂肪酸脂的统称。分为动物油脂和植物油酯:一般常温下呈液体状的称油,呈固体状的称脂。 | ||
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02:18 2007年4月9日的修订版本
edible oil and fat
可食用的甘油三脂肪酸脂的统称。分为动物油脂和植物油酯:一般常温下呈液体状的称油,呈固体状的称脂。