菌索蘑菇

取自 食品百科全书

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中文学名:菌索蘑菇 拉丁学名:Agaricus lamnipes (Moell. ex Schaeff.) Sing. 中文别名: 同物异名: 分类地位:伞菌目、蘑菇科、蘑菇属 形态特征:子实体中等大。菌盖直径5-10cm,初半球形或扁半球形,后近平展,中部稍下凹,赭褐或暗褐色,表面开裂成宽的鳞片,边缘鳞片显著。菌肉白色,变浅肉红色。柄基部菌肉变橘黄色。菌褶离生,浅粉红色变至暗褐色,不等长,较密。菌柄粗壮,长4-6cm,粗2-3.5cm,近白色,向下膨大,基部有白色的菌丝索。菌环白色。孢子印暗褐色。孢子椭圆形,5.5-6.5μm×3.5-4μm。褶缘囊体棒状,无色,16-28μm×8-14μm。 生态习性:夏秋季生于林中地上或田野。 分布地区:新疆等地区。 经济用途:可食用。

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