羧甲基纤维素钠

取自 食品百科全书

[中文]: 羧甲基纤维素钠

[英文]: carboxymethyl cellulose sodium

[说明]: 简称CMC-Na。为白色粉末。有效物≥50%。粘度>80毫帕·秒（25℃）。pH值8～10。氯化物≤25%。取代度（DS）≥0.45。水分≤8%。吸湿性很强；能溶于水生成抗盐和有一定稳定性的粘性溶液。用作石油与天然气钻井用泥浆稳定剂；纺织品浆料；造纸增强剂；胶粘剂等。由棉纤维与碱液制得。