美国研发鲭鱼片包装新技术

取自 食品百科全书

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美国皇冠控股有限公司(Crown Holdings)最近研制出了一种新的鲭鱼片包装技术——热封可揭罐盖(Peel Seam lid)技术。

在饮料生产中,为了满足消费者对方便的要求,拉环被广泛使用在食品行业。皇冠公司可揭罐盖新技术的可揭盖带一层薄铝箔,热封在硬钢或铝环上,通常这是一个卷边环以适应双层封口工艺。盖上有一个小拉环,很容易揭起罐盖,拉环是外层铝箔同内层聚丙烯薄膜的复合材料,表面可上光印字。这种可揭罐盖开盖迅速、容易、安全。

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