米兰达葡萄酒公司
取自 食品百科全书
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米兰达葡萄酒(Miranda Wines)公司
米兰达葡萄酒公司是那不勒斯移民到澳洲的佛朗西斯可·米兰达(FrancescoMiranda)于1938年建立的。当时，佛朗西斯可的兄弟已经定居格里菲忒(Griffith)并开始了新的一页。佛朗西斯可〔酒厂称他为波普(Pop)〕就带着妻子嘉特丽娜(Gaterina)去投奔他的兄弟。那时新南威尔士的里伐兰德(Riverland)地区还没有被开发。但现在这里已经成为全国最大的水果生产地之一，不仅提供酿酒用的葡萄，而且还出产青柠、坚果、蔬菜和谷物。
波普有三个儿子，都在公司任职，照管葡萄酒生产。公司现在有两处生产园场，一处在新南威尔士，另一处在澳大利亚南部的巴罗刹(Barossa)。两处每年大约生产150万箱酒，是国内最大的家族葡萄酒生产商。
1991年买下的巴罗刹的罗瓦莱(Rovalley)庄园是1919年建立的。这是超级葡萄品种生长的产区。米兰达认为如果他们要继续在质量日益提高的市场中竞争，就必须走这一步。他的浅红罗瓦莱山脉酒(RovalleyRidgeGrey)系列赢得很多大奖，其中包括各国觊觎的国际葡萄酒及烈酒类竞赛的奖项，由是名声日隆。
格里菲忒酿酒厂位于新南威尔士的黎伐林纳(Riverina)。长期以来，它占了澳大利亚全部出口酒量的1／5，被视为大产量地区。产品主要在国内市场上销售，包括澳大利亚的波特酒和雪利酒，那是伊比利亚(Iberian)原产的拙劣仿制品。米兰达酒系列在当地很流行，人们戏称为蜘蛛网波特(CobwebPort)和波普罐(Pop'sCrocks)等。盒中袋(bag—in—box)葡萄酒也是这里重要的产品，需求量很大，就像无处不在的“芭比”。但这产区现在因新款型珍萎森美戎酒而获得声誉。
米兰达黄金珍萎酒(MirandaGoldenBotrytis)便是其中之一。这款酒至今只出了五个年份。它是在森美戎葡萄中混合了少量的莱茵河地区的雷司令(RhineRiesling)葡萄——真正的德国雷司令葡萄——以增加酸度。
