离心机

取自 食品百科全书

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[中文]: 离心机

[英文]: centrifuge

[说明]: 利用离心力以分离固体(晶体、粒状或纤维状)和液体或重液体和轻液体的一种设备。主要部分是一个可旋转的圆筒,称转鼓。将物料装于鼓内,使鼓旋转产生离心力,而将密度不同的物质进行分离。转鼓有两种:一种是壁上有孔,操作时衬有滤布等过滤介质,液体穿过小孔,固体被截留在过滤介质上,分别卸出;另一种是壁上无孔,操作时固体被抛甩而集附于内壁,液体由导管排出,这种也可用于分离乳浊液中的重液体和轻液体。还可使用气体离心机以分离同位素等。离心机的转速愈高,分离效果愈好。根据转速可分为常速离心机和高速离心机。根据操作原理可分为过滤式离心机、沉降式离心机和分离式离心机。根据操作方法可分为间歇式离心机和连续式离心机。根据卸料方法可分为人工卸料离心机和自动卸料离心机。

[离心机的使用说明]

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