癸二酸二乙酯
取自 食品百科全书
(修订版本间差异)
17:15 2008年7月11日的修订版本 (编辑) Rukala (Talk | 贡献) ←上一个 |
当前修订版本 (17:16 2008年7月11日) (编辑) (undo) Rukala (Talk | 贡献) |
||
第15行: | 第15行: | ||
【折射率】1.4366 | 【折射率】1.4366 | ||
- | 【性状】 | + | 【性状】无色至浅黄色液体,有葡萄酒、水果及甜瓜的香气。遇高热、明火或与氧化剂接触,有引起燃烧的危险。 |
- | 无色至浅黄色液体,有葡萄酒、水果及甜瓜的香气。遇高热、明火或与氧化剂接触,有引起燃烧的危险。 | + | 【溶解情况】可燃, 不溶于水,与乙醇、乙醚混溶。 |
- | 【溶解情况】 | + | 【用途】香料,食用香精,调制葡萄、梨等香型香精。 |
- | 可燃, 不溶于水,与乙醇、乙醚混溶。 | + | 【制备或来源】以癸二酸和乙醇为原料,在硫酸存在下进行酯化而得。 |
- | + | ||
- | 【用途】 | + | |
- | + | ||
- | 香料,食用香精,调制葡萄、梨等香型香精。 | + | |
- | + | ||
- | 【制备或来源】 | + | |
- | + | ||
- | 以癸二酸和乙醇为原料,在硫酸存在下进行酯化而得。 | + | |
- | 【燃烧(分解)产物】 | + | 【燃烧(分解)产物】 一氧化碳、二氧化碳。 |
- | + | ||
- | 一氧化碳、二氧化碳。 | + | |
- | 【聚合危害】 | + | 【聚合危害】不能出现 |
- | + | ||
- | 不能出现 | + | |
- | + | ||
- | 【禁忌物】 | + | |
- | + | ||
- | 强氧化剂。 | + | |
- | 【灭火方法】 | + | 【禁忌物】 强氧化剂。 |
- | 雾状水、泡沫、二氧化碳、干粉、砂土。 | + | 【灭火方法】雾状水、泡沫、二氧化碳、干粉、砂土。 |
【操作注意事项】 密闭操作。密闭操作,提供良好的自然通风条件。操作人员必须经过专门培训,严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴自吸过滤式防毒面具(半面 | 【操作注意事项】 密闭操作。密闭操作,提供良好的自然通风条件。操作人员必须经过专门培训,严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴自吸过滤式防毒面具(半面 |
当前修订版本
【中文名称】癸二酸二乙酯;1,8-辛二羧酸二乙酯
【英文名称】Diethyl sebacate;Diethyl decanedicate
【结构或分子式】C14H26O4
【相对分子量或原子量】258.36
【密度】0.9646(20℃)
【熔点(℃)】5
【沸点(℃)】297
【折射率】1.4366
【性状】无色至浅黄色液体,有葡萄酒、水果及甜瓜的香气。遇高热、明火或与氧化剂接触,有引起燃烧的危险。
【溶解情况】可燃, 不溶于水,与乙醇、乙醚混溶。
【用途】香料,食用香精,调制葡萄、梨等香型香精。
【制备或来源】以癸二酸和乙醇为原料,在硫酸存在下进行酯化而得。
【燃烧(分解)产物】 一氧化碳、二氧化碳。
【聚合危害】不能出现
【禁忌物】 强氧化剂。
【灭火方法】雾状水、泡沫、二氧化碳、干粉、砂土。
【操作注意事项】 密闭操作。密闭操作,提供良好的自然通风条件。操作人员必须经过专门培训,严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴自吸过滤式防毒面具(半面
罩),戴化学安全防护眼镜,穿防毒物渗透工作服,戴橡胶耐油手套。远离火种、热源,工作场所严禁吸烟。使用防爆型的通风系统和设备。防止蒸气泄漏到工作场
所空气中。避免与氧化剂接触。搬运时要轻装轻卸,防止包装及容器损坏。配备相应品种和数量的消防器材及泄漏应急处理设备。倒空的容器可能残留有害物。