别名:丁酮肟, 甲乙酮肟,甲基乙基酮肟,2-丁酮肟
分子式 C4H9NO; C2H5C(=NOH)CH3
分子质量: 87.12
无色液体。密度0.9232g/cm3(20℃)。熔点-29.5℃。沸点152~153℃。折射率1.4410。闪点(开杯)69℃。溶于10份水中。能与乙醇、乙醚混溶。
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1个分类: 食品添加剂
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