牛油

取自 食品百科全书

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08:28 2009年2月5日的修订版本

奶油俗称牛油,意为从牛奶中提取的油脂,此指butter fat而言。而从牛脂肪层提炼出的油脂也称牛油. 牛油是你饮食中一种最健康的食物. 首先看看牛油的营养成份: 维他命: 牛油是维他命a的富丰来源,而且容易吸收.