烧明矾

取自 食品百科全书

[中文]: 烧明矾

[英文]: burntalum;dried alum

[说明]: KAl（SO4 ）2 或NH4 Al（SO4 ）2 由铝钾矾或铝铵矾加热除去结晶水而得的明矾。无色粉末。有涩味。溶于热水，缓缓溶于冷水，不溶于乙醇。医药上用作收敛剂。