杀菌锅

取自 食品百科全书

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-	通常为蒸汽作为热源进行加热杀菌，有夹层锅和压力锅等品种，通常对罐头、玻璃瓶、塑料瓶等包装的食品进行包装后杀菌。	+	通常为蒸汽作为热源进行加热杀菌，有夹层锅和压力锅等品种，通常对[[罐头]]、玻璃瓶、塑料瓶等包装的食品进行包装后杀菌。
		+	[[category:s]]
		+	[[category:机械设备]][[category:杀菌设备]]

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当前修订版本

通常为蒸汽作为热源进行加热杀菌，有夹层锅和压力锅等品种，通常对罐头、玻璃瓶、塑料瓶等包装的食品进行包装后杀菌。