建昌黑山羊

取自 食品百科全书

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山羊体重:

成年公羊平均体重31公斤

母羊29公斤

周岁羯羊宰前体重22公斤

产羔率平均116%

相貌特点:

体格中等,结构匀称,公母羊大多有角,有髯,被毛大多为黑色,光泽好,少数为白色、黄色和杂色。毛被内层长有绒毛。


产地属性:产地:四川省 属性:地方肉用山羊品种

建昌黑山羊产于四川会理、会东县。  体格中等,结构匀称,公母羊大多有角,有髯,被毛大多为黑色,光泽好,少数为白色、黄色和杂色。毛被内层长有绒毛。

成年公羊平均体重3 1 . 1 公斤,母羊2 8 . 9 公斤,2 月龄断奶公羔7 . 1 公斤,母羔7 . 1 4 公斤,周岁公羊体重相当于成年时的7 1 . 6 % ,母岁母羊相当于成年时的7 6 . 4 % ,周岁羯羊宰前体重2 2 . 1 公斤,屠宰率4 5 . 1 % 。板皮厚薄均匀,富有弹性。4 ~5 月龄性成熟,7 ~8 月龄初配,母羊年产一胎,产羔率平均1 1 6 . 0 % 。

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