冷榨花生油
取自 食品百科全书
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| - | {{公司介绍 <!--请不要修改或者删除本行，只在下面等号(=)后填写相关信息--> | + | |
| - | |介绍 =<br>We wish you------feel better & stay healthier<br>居家[[营养]]、休闲、[[保健]]食品饮料中心”&“送礼首选商城”<br><br> “佳百瑞”（goodberry 之意）商标 系 杭州哈喜[[食品科技]]有限公司 专用。 <br><br> 杭州哈喜食品科技有限公司 于浙江省杭州市上城区工商注册成立。旗下拥有“ 佳百瑞”商标 & “佳百瑞”配送中心。浙江省各级代理招商工作全面展开。我公司秉着长远共赢的原则欢迎各界朋友的前来参观、考察、洽谈业务。<br><br> 我们是一家以自营[[品牌]]营销和新产品开发为主要经营模式的私营股份公司，主要经营高端[[果汁]]、休闲食品、保健食品。现正在全国创建配送中心并发展连锁经营。 面向长三角白领精英客户,专业行销高端食品饮料。主要团购客户有：政府机关、部队、企事业单位、高等院校、高档宾馆、尊荣宴会、富豪私人会馆、高尔夫球会员俱乐部、瑜伽会所等。 <br><br> “2010第十一届中国国际食品和饮料展览会”“the SIAL China May 19-21,2010 at the international Exhibition Center of Shanghai”以及“2010中国国际[[有机食品]]博览会”“International Organic Trade Fair and Conference，27-29 May 2010,Shanghai, China”。汇集海内外几十个国家和地区的1000多名顶级展商展出。期间，我们与180多个参展商进行了面对面交谈，精选出世界流行的贵族消费品。 <br><br> 我们的每一款产品品牌均经过严格审查，符合国家[[标准]]及欧美日等[[发达国家]]的食品检测标准，具有良好的出口纪录,诚实守信。严格确保[[质量安全]]、原产地、正宗。 <br><br> 主要产品： <br>[[枸杞]]汁饮料、有机即食枸杞、枸杞[[多糖]]胶丸、枸杞籽油胶丸、枸杞叶[[黄素]]胶丸； <br><br>[[杨梅]]汁饮料、[[石榴]]汁饮料； <br><br>南[[瓜籽]]油、[[核桃油]]、[[橄榄]]油； <br><br>黄河大滩枣、山西本地核桃、云南[[夏威夷]]果； <br><br>此外，公司与“洋阳牌”[[柿饼]]、“宁夏红”枸杞[[果酒]]保持密切联系。可为客户提供正宗原产地产品。不久的将来，公司还将隆重推出出口等级： 福建“深海拥剑[[蟹肉]]”、荣成“即食[[牡蛎]]”、大连“即食[[海参]]”、大连“即食[[鲍鱼]]”，敬请关注。 <br><br> “佳百瑞”---健康、时尚、奢侈！ <br> “佳百瑞”---您奢侈品位之选；是成功人士、社会精英的滋养会所，是礼赠亲友的尊贵之选。 <br> “佳百瑞”---男人的加油站，女人的美容院！ <br>我们欢迎您的光临。祝您安康、快乐、阖家幸福。 <br>订购热线：400-650-2880（免长途费） | + | 冷榨花生油，采用精选优质花生米作为原料，从源头杜绝黄曲霉素，压榨温度低于60℃（技术先进可低于45℃压榨）、物理过滤工艺所生产的花生油。 |
| - | |主营产品或服务= 有机即食枸杞;枸杞汁(出口级,中国唯一一家);强身枸杞籽油;枸杞多糖;石榴汁(美资企业生产);杨梅汁;鹿茸;南瓜籽油;橄榄油;核桃油;核桃仁;云澳达夏威夷果; | + | |
| - | |主营行业 = 其他保健食品 果蔬汁 干果类 | + | 制油工艺 |
| - | |企业类型 =私营有限责任公司 | + | |
| - | |经营模式 =经销批发 | + | 以北欧国家为主导的冷榨技术于96年问世以来，在发达国家得到了迅猛的发展，由于冷榨制油油品色泽浅，磷脂含量极其微小，营养因子尚未经过高温破坏而得以最大限度的保存，毛油无需复杂的化学精炼，仅需物理过滤便可食用，被称为“绿色环保营养油”。米糠油、橄榄油、山茶油、亚麻籽油、核桃油等高端油脂都采用了冷榨法制取，冷榨花生油在中国处于起步阶段，从取油工艺发展和消费者健康观念提升来看，冷榨工艺将成为中国未来的主导制油工艺。 |
| - | |注册资本 = 人民币 50 万 | + | |
| - | |公司注册地 = 中国 浙江 杭州 | + | 食用植物油的抽取一般有两种方法： |
| - | |员工人数 = | + | |
| - | |公司成立时间 = 2010 年 | + | 化学浸出油 |
| - | |法定代表人/负责人 = 储德亮 | + | |
| - | |主要客户 = | + | 是用化学制油方法将油脂从原料中分离出来的油品。主要采用“六号”溶剂油（六号轻汽油）将原料充分“浸泡”，然后高温（300℃）提取而成。这种生产方法出油率高、成本低，但由于生产过程中受到化学溶剂（六号轻汽油）的污染，油脂本身也有溶剂残留，不易去除。 |
| - | |年营业额 = | + | |
| - | |主要经营地点 =解放路40号中纬商务大厦 | + | 物理压榨法 |
| - | |主要市场 = | + | |
| - | |经营品牌 = | + | 又分为以两种： |
| - | |管理体系认证 = | + | |
| - | |公司主页 = | + | （1）热榨： |
| - | }} <!--请不要修改或者删除本行，只在上面等号(=)后填写相关信息--> | + | |
| - | {{公司联系方式 <!--请不要修改或者删除本行，只在下面等号(=)后填写相关信息--> | + | 热态蒸炒，带皮压榨的制油工艺。首先要先将原料入在锅内热炒，然后再经过榨油机器进行榨油，这样的工艺优点是油香出油率高，且剩余的残油较低。但是缺点是经过热榨后的原料在高温加工后，原料本身的生物活性降低，营养成分流失。 |
| - | |电话 = 86 571 56060969 | + | |
| - | |移动电话 = 4006502880 | + | （2）冷榨： |
| - | |传真 = 86 571 56060969 | + | |
| - | |地址 = 中国 浙江 杭州市上城区 解放路40号中纬商务大厦4B10 | + | 减少了高温加热的工序，是靠物理机械巨大的压力将油脂从原料中分离出来后，经过多道物理过滤而成。它融合了现代的高科技过滤提纯等技术，具有整个生产过程无污染，产品天然营养不受破坏，减少了蒸、炒、浸出等加大出油率的工序，更大限度保留了原有的生物活性。 |
| - | |邮编 =310014 | + | |
| - | }} <!--请不要修改或者删除本行，只在上面等号(=)后填写相关信息--> | + | 流程比较 |
| - | {{公司工商注册信息 <!--请不要修改或者删除本行，只在下面等号(=)后填写相关信息--> | + | |
| - | |公司名称 = 杭州哈喜食品科技有限公司 | + | 1. 传统物理压榨工艺流程： |
| - | |注册号 =330102000056437 | + | |
| - | |注册地址 =中国浙江杭州上城区解放路40号9幢4B-10室 | + | 混级花生米→清理除杂→破碎→蒸炒→压榨→毛油→精练→成品油 →饲料级花生饼 |
| - | |法定代表人 =储德亮 | + | |
| - | |注册资本 =人民币50万元 | + | 2. 冷榨工艺流程： |
| - | |企业类型 = 私营有限责任公司 | + | |
| - | |成立日期 = 2010年04月27日 | + | 精选优质花生米→花生仁→清理除杂→冷榨→冷榨毛油→粗滤→清滤→优质冷榨油→优质花生饼→粉碎→花生蛋白粉 |
| - | |营业期限 = 2010-04-27 至 2030-04-26 | + | |
| - | |经营范围 =批发：预包装食品（许可证有效期至2011年03月24日）。 服务：食品技术、计算机软硬件的研发。 | + | 健康优点 |
| - | |登记机关 = 杭州市工商行政管理局上城分局 | + | |
| - | |年检时间 = | + | 1、无蛋白质热变性 |
| - | }} <!--请不要修改或者删除本行，只在上面等号(=)后填写相关信息--> | + | |
| - | ==分类== | + | 2、无溶剂残留 |
| - | [[Category:私营有限责任公司]] [[Category:经销批发]] [[Category:中国]] [[Category:浙江]] [[Category:杭州]] | + | |
| + | 3、含天然抗氧化成分 | ||
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| + | 4、无黄曲霉毒素 | ||
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| + | 5、不含转基因（GMO）成分 | ||
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| + | 6、不含胆固醇成分 | ||
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| + | 7、不含化学品和防腐剂 | ||
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| + | 8、不破坏花生中各种营养成分 | ||
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| + | 9、烟点高，油烟少 | ||
当前修订版本
冷榨花生油，采用精选优质花生米作为原料，从源头杜绝黄曲霉素，压榨温度低于60℃（技术先进可低于45℃压榨）、物理过滤工艺所生产的花生油。
制油工艺
以北欧国家为主导的冷榨技术于96年问世以来，在发达国家得到了迅猛的发展，由于冷榨制油油品色泽浅，磷脂含量极其微小，营养因子尚未经过高温破坏而得以最大限度的保存，毛油无需复杂的化学精炼，仅需物理过滤便可食用，被称为“绿色环保营养油”。米糠油、橄榄油、山茶油、亚麻籽油、核桃油等高端油脂都采用了冷榨法制取，冷榨花生油在中国处于起步阶段，从取油工艺发展和消费者健康观念提升来看，冷榨工艺将成为中国未来的主导制油工艺。
食用植物油的抽取一般有两种方法：
化学浸出油
是用化学制油方法将油脂从原料中分离出来的油品。主要采用“六号”溶剂油（六号轻汽油）将原料充分“浸泡”，然后高温（300℃）提取而成。这种生产方法出油率高、成本低，但由于生产过程中受到化学溶剂（六号轻汽油）的污染，油脂本身也有溶剂残留，不易去除。
物理压榨法
又分为以两种：
（1）热榨：
热态蒸炒，带皮压榨的制油工艺。首先要先将原料入在锅内热炒，然后再经过榨油机器进行榨油，这样的工艺优点是油香出油率高，且剩余的残油较低。但是缺点是经过热榨后的原料在高温加工后，原料本身的生物活性降低，营养成分流失。
（2）冷榨：
减少了高温加热的工序，是靠物理机械巨大的压力将油脂从原料中分离出来后，经过多道物理过滤而成。它融合了现代的高科技过滤提纯等技术，具有整个生产过程无污染，产品天然营养不受破坏，减少了蒸、炒、浸出等加大出油率的工序，更大限度保留了原有的生物活性。
流程比较
1. 传统物理压榨工艺流程：
混级花生米→清理除杂→破碎→蒸炒→压榨→毛油→精练→成品油 →饲料级花生饼
2. 冷榨工艺流程：
精选优质花生米→花生仁→清理除杂→冷榨→冷榨毛油→粗滤→清滤→优质冷榨油→优质花生饼→粉碎→花生蛋白粉
健康优点
1、无蛋白质热变性
2、无溶剂残留
3、含天然抗氧化成分
4、无黄曲霉毒素
5、不含转基因（GMO）成分
6、不含胆固醇成分
7、不含化学品和防腐剂
8、不破坏花生中各种营养成分
9、烟点高，油烟少
