冷冻饮品

取自 食品百科全书

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09:29 2007年5月12日的修订版本

freezing drinks 以饮用水、甜味料、乳品、果品、豆品、食用油脂等为主要原料,加入适量的香料、着色剂、稳定剂、乳化剂等食品添加剂,经配料、灭菌、凝冻而制成的冷冻固态饮品。

同义词：冷食品。