全蛋海绵蛋糕
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| - | {{公司介绍 <!--请不要修改或者删除本行，只在下面等号(=)后填写相关信息--> | + | |
| - | |介绍 =本公司成立于2006年，致力于[[营养]][[方便食品]]的研发与销售，是一家集开发、科研、生产、销售、服务于一体的大型现代化企业。公司位于中国经济百强县之一的浙江省嘉善县经济开发区内，处于长三角经济圈的中心地带。目前公司主要生产经营[[芝麻]]糊、核桃粉、[[豆奶]]粉、[[豆浆]]、[[莲子]]羹、[[藕粉]]、[[蛋白]]质粉、[[麦片]]、早餐营养品等，品种丰富，价格优惠。我们已积累了丰富的销售渠道和销售经验，合作伙伴遍布大江南北，公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。公司将继续研发新产品，欢迎各界朋友莅临公司指导、参观和业务洽谈。 | + | |
| - | |主营产品或服务= 芝麻糊;麦片;豆浆;核桃粉;莲子羹;藕粉;豆奶粉;蛋白质粉;冲饮果珍;早餐营养品; | + | |
| - | |主营行业 = 营养饮品 其他冲饮品 其他保健食品 | + | |
| - | |企业类型 =私营有限责任公司 | + | |
| - | |经营模式 =生产加工 | + | |
| - | |注册资本 = 人民币 300 万 | + | |
| - | |公司注册地 = 中国 浙江 嘉兴 | + | |
| - | |员工人数 = 101 - 200 人 | + | |
| - | |公司成立时间 = 2006 年 | + | |
| - | |法定代表人/负责人 = 黄美娟 | + | |
| - | |主要客户 = 全国超市 | + | |
| - | |年营业额 = | + | |
| - | |主要经营地点 =嘉善县 | + | |
| - | |主要市场 =大陆 | + | |
| - | |经营品牌 =<p>渊缘</p> | + | |
| - | |管理体系认证 =ISO 9001 | + | |
| - | |公司主页 =http://jshjyy.cn | + | |
| - | }} <!--请不要修改或者删除本行，只在上面等号(=)后填写相关信息--> | + | 海绵蛋糕是一种很常见的蛋糕，它的内部组织充满细小孔隙很像多孔海绵，由此得名。 这种蛋糕完全靠打发后充满空气的蛋来支撑蛋糕体，通常有全蛋和分蛋打发两种做法。传统的海绵蛋糕只有鸡蛋面粉和糖这三种原料，吃起来口感紧实略干，这些年一直在被改良着，由1：1：1生出各种变化，2：1：1据说是比较常用的量，还加入其它的原料比如少量的油脂等，通过改变让这蛋糕吃起来润一些，不至于过份干噎。 |
| - | {{公司联系方式 <!--请不要修改或者删除本行，只在下面等号(=)后填写相关信息--> | + | |
| - | |电话 = 86 0573 84187686 | + | '''原料：''' |
| - | |移动电话 = 13867379600 | + | |
| - | |传真 = 86 0573 84188578 | + | 面粉60克、鸡蛋2个、白糖50克、油20ml、牛奶15ml。 |
| - | |地址 = 中国 浙江 嘉善县 浙江嘉善经济开发区华山路38号 | + | |
| - | |邮编 =314100 | + | '''做法：''' |
| - | }} <!--请不要修改或者删除本行，只在上面等号(=)后填写相关信息--> | + | |
| - | {{公司工商注册信息 <!--请不要修改或者删除本行，只在下面等号(=)后填写相关信息--> | + | 1、鸡蛋2个放在碗中打散； |
| - | |公司名称 = 嘉善渊缘食品有限公司 | + | |
| - | |注册号 =330421000020921 | + | 2、搅拌至有小泡； |
| - | |注册地址 =中国浙江嘉兴嘉善县惠民街道华山路38弄19号 | + | |
| - | |法定代表人 =黄美娟 | + | 3、继续搅拌至蛋液增高； |
| - | |注册资本 =人民币300万元 | + | |
| - | |企业类型 = 私营有限责任公司 | + | 4、颜色淡黄，表面气泡变小； |
| - | |成立日期 = 2006年12月26日 | + | |
| - | |营业期限 = 2006-12-26 至 2026-12-25 | + | 5、蛋糊颜色变白，基本上没有什么气泡； |
| - | |经营范围 =许可经营项目：生产：方便食品（其他方便食品）（详见全国工业产品生产许可证有效期至2013年1月21日）；批发兼零售：预包装食品，散装食品（详见食品流通许可证有效期至2013年3月17日）。 | + | |
| - | 一般经营项目：无*** | + | 6、加入牛奶，然后再加入油搅拌好； |
| - | |登记机关 = 嘉善县工商行政管理局 | + | |
| - | |年检时间 = 2010年(最近) | + | 7、倒入过筛好的面粉； |
| - | }} <!--请不要修改或者删除本行，只在上面等号(=)后填写相关信息--> | + | |
| - | ==分类== | + | 8、搅拌好即可； |
| - | [[Category:私营有限责任公司]] [[Category:生产加工]] [[Category:中国]] [[Category:浙江]] [[Category:嘉兴]] | + | |
| + | 9、倒入6寸模具中，烤箱150度预热中层，30分钟左右。 | ||
当前修订版本
海绵蛋糕是一种很常见的蛋糕，它的内部组织充满细小孔隙很像多孔海绵，由此得名。 这种蛋糕完全靠打发后充满空气的蛋来支撑蛋糕体，通常有全蛋和分蛋打发两种做法。传统的海绵蛋糕只有鸡蛋面粉和糖这三种原料，吃起来口感紧实略干，这些年一直在被改良着，由1：1：1生出各种变化，2：1：1据说是比较常用的量，还加入其它的原料比如少量的油脂等，通过改变让这蛋糕吃起来润一些，不至于过份干噎。
原料：
面粉60克、鸡蛋2个、白糖50克、油20ml、牛奶15ml。
做法：
1、鸡蛋2个放在碗中打散；
2、搅拌至有小泡；
3、继续搅拌至蛋液增高；
4、颜色淡黄，表面气泡变小；
5、蛋糊颜色变白，基本上没有什么气泡；
6、加入牛奶，然后再加入油搅拌好；
7、倒入过筛好的面粉；
8、搅拌好即可；
9、倒入6寸模具中，烤箱150度预热中层，30分钟左右。
