人参枸杞酒

取自 食品百科全书

17:14 2010年11月20日的修订版本 (编辑) Foodbk (Talk | 贡献) ←上一个		当前修订版本 (03:16 2017年9月14日) (编辑) (undo) Lmjiao (Talk | 贡献) (新页面: category:食品category:rcategory:药酒 　　人参枸杞酒用人参和枸杞泡制白酒而成。人参和枸杞有良好的保健效果，长期服用有益气、补血...)
第1行:		第1行:
-	<!--请按照以下格式填写，注意只在等号(=)后填写内容，并预览、保存，不要任意修改格式、删除符号-->	+	[[category:食品]][[category:r]][[category:药酒]]
-	{{公司介绍 <!--请不要修改或者删除本行，只在下面等号(=)后填写相关信息-->	+
-	|介绍 =本公司主要经营手剥[[山核桃]]、炒子山核桃、山核[[桃仁]]、[[碧根果]]等。公司秉承&quot;顾客至上，锐意进取&quot;的经营理念，坚持&quot;客户第一&quot;的原则为广大客户提供优质的产品和优良服务。欢迎广大新老客户惠顾！	+
-	|主营产品或服务= 手剥山核桃;炒子山核桃;碧根果;山核桃仁;	+
-	|主营行业 = 炒货类	+
-	|企业类型 =其他	+
-	|经营模式 =经销批发	+
-	|注册资本 = 无需验资	+
-	|公司注册地 =	+
-	|员工人数 =	+
-	|公司成立时间 =	+
-	|法定代表人/负责人 =	+
-	|主要客户 =	+
-	|年营业额 =	+
-	|主要经营地点 =中国 浙江 临安市 城中街忆江南小区	+
-	|主要市场 =	+
-	|经营品牌 =	+
-	|管理体系认证 =	+
-	|公司主页 =	+
-	}} <!--请不要修改或者删除本行，只在上面等号(=)后填写相关信息-->	+
-	{{公司联系方式 <!--请不要修改或者删除本行，只在下面等号(=)后填写相关信息-->	+
-	|电话 = 86 0571 63800389	+
-	|移动电话 = 13777831623	+
-	|传真 =	+
-	|地址 = 中国 浙江 临安市 城中街忆江南小区	+
-	|邮编 =311300	+
-	}} <!--请不要修改或者删除本行，只在上面等号(=)后填写相关信息-->	+
-	==分类==	+	人参枸杞酒用人参和枸杞泡制白酒而成。人参和枸杞有良好的保健效果，长期服用有益气、补血和安神的作用。
-	[[Category:其他]] [[Category:经销批发]]	+
		+	菜品特色
		+
		+	人参枸杞酒，人参和枸杞泡成的酒。有补血效果。
		+
		+	做法
		+
		+	食材准备
		+
		+	人参3克，枸杞子35克，熟地黄10克，冰糖40克，白酒1000克。
		+
		+	制作
		+
		+	1、将人参去除芦头，用湿布润软，切片；枸杞子与熟地黄除去杂质、洗净，装入
		+
		+	人参枸杞酒
		+
		+	人参枸杞酒
		+
		+	。纱布袋内，扎紧袋口。
		+
		+	2、冰糖放入锅中，用适量清水加热溶化至沸，微炼至黄色时，趁热用纱布过滤去渣。
		+
		+	3、将白酒装入酒坛内，将药袋放入酒中，加盖密闭，每日翻动搅拌1次，浸泡10——15天
		+
		+	4、泡至参杞色淡味薄，用细布滤除沉淀，加入冰糖搅匀，再静置过滤，澄清即成。
		+
		+	营养价值
		+
		+	1. 人参有广泛医疗作用，是古今著名强壮抗老药，加配枸杞子、熟地黄，能补阴血、乌须发、壮腰膝、强视力；用酒浸药，使用效成分溶出更全，且能活血通经；冰糖调味，又能清热生津，缓酒热性。
		+
		+	2. 用于诸虚劳损之食少、乏力、自汗、眩晕、失眠、腰痛等症颇有较好的疗效。
		+
		+	3、无病常饮，亦有强身益寿之功。
		+
		+	食用指南
		+
		+	宜食人群
		+
		+	本方宜于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病患者使用。糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的白糖去掉。
		+
		+	忌食人群
		+
		+	孕妇及小孩不宜饮用。
		+
		+	食物相克
		+
		+	人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，
		+
		+	枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
		+
		+	注意事项
		+
		+	在服用人参的期间，要注意以下几点：
		+
		+	1、保持良好的作息习惯，尽量避免熬夜；
		+
		+	2、少吃辛辣或者刺激性食物；
		+
		+	3、积极参加户外运动，放松心情；
		+
		+	4、不要给自己太大的压力，学会合理减压。
		+
		+	服用禁忌
		+
		+	人参及人参制品每日用量3克足矣，切勿乱自服用。

---

当前修订版本

　　人参枸杞酒用人参和枸杞泡制白酒而成。人参和枸杞有良好的保健效果，长期服用有益气、补血和安神的作用。

　　菜品特色

　　人参枸杞酒，人参和枸杞泡成的酒。有补血效果。

　　做法

　　食材准备

　　人参3克，枸杞子35克，熟地黄10克，冰糖40克，白酒1000克。

　　制作

　　1、将人参去除芦头，用湿布润软，切片；枸杞子与熟地黄除去杂质、洗净，装入

　　人参枸杞酒

　　人参枸杞酒

　　。纱布袋内，扎紧袋口。

　　2、冰糖放入锅中，用适量清水加热溶化至沸，微炼至黄色时，趁热用纱布过滤去渣。

　　3、将白酒装入酒坛内，将药袋放入酒中，加盖密闭，每日翻动搅拌1次，浸泡10——15天

　　4、泡至参杞色淡味薄，用细布滤除沉淀，加入冰糖搅匀，再静置过滤，澄清即成。

　　营养价值

　　1. 人参有广泛医疗作用，是古今著名强壮抗老药，加配枸杞子、熟地黄，能补阴血、乌须发、壮腰膝、强视力；用酒浸药，使用效成分溶出更全，且能活血通经；冰糖调味，又能清热生津，缓酒热性。

　　2. 用于诸虚劳损之食少、乏力、自汗、眩晕、失眠、腰痛等症颇有较好的疗效。

　　3、无病常饮，亦有强身益寿之功。

　　食用指南

　　宜食人群

　　本方宜于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病患者使用。糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的白糖去掉。

　　忌食人群

　　孕妇及小孩不宜饮用。

　　食物相克

　　人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，

　　枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

　　注意事项

　　在服用人参的期间，要注意以下几点：

　　1、保持良好的作息习惯，尽量避免熬夜；

　　2、少吃辛辣或者刺激性食物；

　　3、积极参加户外运动，放松心情；

　　4、不要给自己太大的压力，学会合理减压。

　　服用禁忌

　　人参及人参制品每日用量3克足矣，切勿乱自服用。